Torta de Frango (Bete Santos) – sem glúten

Ingredientes

• 1 ovo
• 5 colheres (sopa) de farinha de arroz
• 5 colheres (sopa) de amido de milho
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1 pitada de sal
• 1 colher (café) de orégano
• 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo

• Coloque todos os ingredientes no liquidificador (exceto o fermento) e bata até incorporar tudo.
• Adicione o fermento e bata ligeiramente.
• Unte uma forma com azeite e coloque metade da massa na forma.
• Adicione o recheio e cubra com a outra metade da massa.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos.

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