Biscoitos Amanteigados (Patty) – sem glúten

Ingredientes

• 150g de farinha de arroz
• 100g de amido de milho
• 150g de manteiga ou margarrina
• 1 gema de ovo
• 1 colher (sopa) de leite ou creme de leite
• 1 colher (sopa) de tempero Kitano cebola, alho e sal
• 1/2 envelope de tempero de alho Regina ou sal a gosto
• 1 ovo batido para pincelar

Modo de Preparo

• Misture tudo numa vasilha até a massa desgrudar das mãos e ficar numa consistência de enrolar.
• Faça bolinhas e amasse no meio.
• Coloque numa forma retangular.
• Pincele os biscoitos com o ovo batido.
• Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos.

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